Rodenbach Vintage 2018 | Vol. 75 cl | ABV: 7%
 
Word from the brewer:
Rodenbach Vintage is een uniek onversneden Vlaams Rood Bruin bier dat gedurende 2 jaar rijpt op eiken houten foeders. Alleen de beste foeders komen in aanmerking, waarna ik het bier aan een strenge degustatieve selectie onderwerp. Rodenbach Vintage heeft een uniek uitgebalanceerde zure smaak en een lange fris fruitige afdronk. Gelauwerd met verschillende gouden awards.
Het is een geweldig bier dat gemaakt is om na het bottelen nog minstens twee jaar op de fles te rijpen om zijn ongelooflijk rijke boeket te worden, maar is ook klaar en heerlijk om op te drinken als we het op de markt brengen! Het smaakt naar een soort "vijftig tinten zuur". De nieuwste editie is een prachtig iconisch bier met grote potentie voor rijping op fles en heeft een lange afdronk. Klaar om te drinken. Perfect om te combineren met eendenlever, gerookte paling, vet voedsel en alle soorten kazen. De Vintage 2018 is een fris zuur bier met een licht Brett-achtige smaak. Je proeft groene appel, zure kers, wilde honing, tonen van pinot noir en lichte tonen van balsamico. Deze editie is meer 'bierachtig' in vergelijking met de Vintage 2016 en 2017.